儲藏大豆種子的一些注意事項,大豆種子在進行儲藏前,最佳先進行種子質(zhì)量鑒定,種子質(zhì)量鑒定包括種子千粒重測定、種子發(fā)芽率測定、種子凈度等參數(shù)的測定,而種子千粒重的測定需要用到數(shù)粒儀,即用主動數(shù)粒儀先數(shù)出一定數(shù)量1000粒種子,然后用天平對這千粒種子進行分量的測定,種子發(fā)芽率需用到種子老化箱等儀器,而種子凈度的測定可通過鼓風(fēng)式凈度儀
1、充分干燥：長時間安全儲藏的大豆水分含量須在12%以下，如超過13%，就有霉變的危險。大豆干燥以帶莢為宜，收割后攤在曬場上曬2-3天，莢殼干透有部分爆裂時再行脫粒，這樣可防止種皮裂開和皺縮。大豆入庫后，如水分過高，仍須進一步曝曬。在曝曬過程中，溫度以不超過44-46℃為宜，若在較低溫度下晾曬則更為安全穩(wěn)妥。曬干后，應(yīng)先攤開冷卻，再分批入庫。
2、低溫密閉：大豆由于導(dǎo)熱性不良，在高溫情況下又易導(dǎo)致紅變，所以應(yīng)低溫密閉儲藏。一般可趁寒冬時節(jié)將大豆轉(zhuǎn)倉或出倉冷凍，使種溫充分下降后，再進倉密閉儲藏，最佳表面再加一層壓蓋物。有條件的地方，可將種子存入低溫庫。
3、及時倒倉過風(fēng)散濕：收獲種子時正值秋末冬初時節(jié)，氣溫逐步下降，大豆入庫后，還在進行后熟作用，會釋放出大量的濕熱，如不及時散發(fā)，就會導(dǎo)致發(fā)熱霉變。大豆入庫3-4周后，應(yīng)及時進行倒倉過風(fēng)散濕，并結(jié)合過篩除雜，以防止出汗發(fā)熱、霉變、紅變等異?，F(xiàn)象發(fā)作。
